新陳代謝就是身體消化、吸收、和排除廢棄物的能力。若是運作不佳，對於身體許多方面都會產生影響，不但容易變胖，還會影響健康、降低排毒系統的功能。現代人飲食和作息不正常，容易讓身體出狀況，因此各大醫院開始開設「新陳代謝科」門診。以下有6個生活習慣都容易影響新陳代謝的運作，一定要避免。
1.沒有攝取足夠的水份
飲水量足夠，才能讓身體機能運作正常，包含順暢的循環和排泄作用、促進消化和吸收、調節體溫等，因此能夠保持新陳代謝的週期正常。另外，喝下冷水，身體為了要將冷水加溫成和人體相近的37度，因此會消耗熱量，一杯250ml的冷水大約會讓身體消耗8.25大卡。
2.維他命D攝取不足
當體內的維他命D含量不足，將會降低減肥效率，而體內控制飢餓的激素分泌量會增多，讓人特別容易想要吃東西。若是平日都是室內活動為主，無法接受足夠的日曬，那麼建議食用維他命D錠劑來補充。
3.缺乏無氧運動
運動能夠保持人體正常的新陳代謝，但若是在健身房，只使用腳踏車、跑步機等，而幾乎沒有進行重量訓練，那麼可能會造成肌肉量不足。增加適當的肌肉量能夠提昇基礎代謝率，幫助人體燃燒熱量，促進新陳代謝更加快速。
4.飲食中完全排除咖啡因
咖啡因可以刺激熱量燃燒，因此適度的攝取咖啡因，對於加快新陳代謝是有幫助的。有些體質特別要注意咖啡因攝取量，像是高血壓患者、骨質疏鬆患者、或睡眠障礙者，若是吃下太多咖啡因，可能會加重病情。
5.睡眠不足
睡眠不足的人，會比擁有正常睡眠的人來得容易發胖。睡眠不足容易讓人體控制飢餓的激素暴增，而讓人吃下過量的食物。一般醫學上建議睡眠時間最好至少要有7個小時，才足以讓身體維持正常的機能和新陳代謝。
6.不懂得紓解壓力
壓力不但會影響精神和心情，還會造成新陳代謝不正常。若是產生壓力，人體會分泌皮質醇來應付，皮質醇會讓人胃口大開，而容易增加體重。因此為了維持正常的新陳代謝，需要適度釋放壓力，運動就是很好的紓壓方式，一般來說有固定運動習慣的人，較不會因為工作或生活壓力影響健康。
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