牛蒡天婦羅
這家位於泰山福泰街的天婦羅,因添加了牛蒡味,所以口感特殊又養生,老闆說:他們家天婦羅的魚漿,全都是用新鮮小鯊魚製作的,不混加其他魚種,所以吃起來沒有魚腥味,而且全程由手工製作,老闆還說:魚的新鮮度不夠會讓魚漿失去彈性,所以對魚的新鮮度,要求特別嚴格。魚漿在製作的過程中,已均勻地調好味,所以,食用時,即使不沾調味料,也非常的好吃。
住址:泰山福泰街33號(星期二、星期四、星期日上午)
台北市安居街11號(星期六上午)
瑞芳鎮中正路64號(星期一上午)
營業時間:上午8:00~中午12:00
電 話:0910333548
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